Lacor 60139 paellera de acero al carbono para inducción

Nuestro Favorito:

Lacor 60139 paellera de acero al carbono para inducción

Las Mejores Paelleras de Inducción

Las Mejores Paelleras de Inducción

Ponerse a preparar las brasas para hacer una paella de la forma más auténtica posible, es algo a menudo fuera de nuestro alcance. Por suerte, si quieres preparar un delicioso arroz en tu casa, hay paelleras adaptadas perfectamente a todo tipo de cocinas, incluso a las de inducción. Si eres uno de los que cuenta en su casa con una de estas vitrocerámicas, ponemos a tu disposición este listado con las mejores paelleras de inducción en el mercado.

Nuestro favorito:

Hemos elegido como producto destacado: Lacor 60139 paellera de acero al carbono para inducción. Haz clic aquí para conocer los detalles de este producto.

Nombre
Imagen
Valoraciones
Opiniones
Precio
Magefesa Black, paellera de 30cm
Magefesa Black, paellera de 30cm
Nombre
Imagen
Valoraciones
Opiniones
Precio
Nuestro Favorito
Bra A401636, paellera de inducción negra
Bra A401636, paellera de inducción negra
Nombre
Imagen
Valoraciones
Opiniones
Precio
Nº 1 Ventas Amazon
Lacor 60139 paellera de acero al carbono para inducción
Lacor 60139 paellera de acero al carbono para inducción
Nombre
Imagen
Valoraciones
Opiniones
Precio
Muy Recomendado
Sartén paellera IBILI 652234
Sartén paellera IBILI 652234
Nombre
Imagen
Valoraciones
Opiniones
Precio
Calidad-Precio
La Valenciana, paellera de inducción de cerámica
La Valenciana, paellera de inducción de cerámica

La paella es uno de los platos más relevantes de la cocina española, lo es tanto que hasta cuenta con un Emoji, algo reservado a muy pocas recetas cuyo origen no sea asiático. Cualquier persona que haya probado este símbolo de la gastronomía valenciana reconoce de inmediato su sabor y sus virtudes. Todo un referente en la dieta mediterránea. Las paelleras de inducción te ayudarán a preparar auténticas delicatesen como un auténtico un chef. 

Lacor 60139 paellera de acero al carbono para inducción

Nº 1 Ventas Amazon

Lacor Menaje Profesional es una empresa con más de 60 años de experiencia que nos ofrece la Lacor 60139, una paellera de inducción fabricada en acero al carbono en España. Este material nos asegura una calidad máxima y un fondo 100% full induction que la hace compatible con todo tipo de cocinas, ya sean de gas, eléctricas, vitrocerámicas o, como es el caso que nos interesa, de inducción.

Esta paellera de inducción cuenta con material antiadherente interior y exterior de doble capa reforzado que la hace ultra resistente al rayado y mucho más duradera, este material es el Xylan de Withford, que además es ecológico. El diámetro de esta sartén es de 40cm, lo que permite preparar hasta 9 raciones.

VER OFERTAS EN AMAZON

Sartén paellera IBILI 652234

Muy Recomendado

La paellera de inducción IBILI 652234, es una paellera preparada para las vitrocerámicas de inducción hecha completamente en acero inoxidable. Esta sartén cuenta con un fondo difusor encapsulado que ayuda a repartir el calor a través de toda su superficie, evitando problemas de diferencias de cocción en su amplio diámetro de 34cm. Su material la hace muy fácil de limpiar y permite su uso en horno como en lavavajillas, una ventaja más que harán muy cómodo su uso en platos de todo tipo. Pudiendo cocinar con esta paellera hasta para 6 personas que pueda limpiarse en lavavajillas será un descanso para muchos.

VER OFERTAS EN AMAZON

Bra A401636, paellera de inducción negra

Nuestro Favorito

Esta paellera de inducción es perfecta para todo tipo de cocinas  cuenta con un recubrimiento de gran calidad a doble capa de Teflon Classic. La textura y particular color de esta sartén de 36cm de diámetro hacen que destaque desde un primer vistazo. Esto Es todavía más evidente cuando la utilicemos y aprovechemos su fondo difusor full induction que reparte la temperatura por toda la superficie de forma igualada, ideal para que todas nuestras recetas queden perfectas. Además, estos materiales hacen que aproveche mejor la energía, resultando en un producto más ecológico y eficiente e incluye dos mangos ergonómicos con silicona de color verde para un agarre mucho más seguro y agradable.

VER OFERTAS EN AMAZON

Magefesa Black, paellera de 30cm

Buena Opción

La Magefesa Black es una paellera de inducción de acero esmaltado diseñada para su uso en todo tipo de cocinas. Cuenta con un revestimiento antiadherente reforzado de doble capa que facilitan su limpieza y una buena cocción de los alimentos. Su cuerpo en acero esmaltado la hacen muy eficiente, prometiendo un ahorro energético de hasta el 50% respecto a paelleras tradicionales. El fondo es 100% full induction y se ajusta a cualquier diámetro de placa sin añadir fondos adicionales. Destaca también por los acabados como los herrajes ergonómicos de baquelita que facilitan el manejo de sartén con total seguridad.

VER OFERTAS EN AMAZON

Paellera de inducción INTIGNIS

Buena Opción

Nos ha sorprendido bastante encontrarnos con esta propuesta de paellera de inducción de la marca INTIGNIS, que cuenta con un forrado de canica derivada de la piedra. Gracias a ello se trata de una paella para inducción con ese toque clásico de las paelleras más auténticas, esta capa es antiadherente y facilita mucho la limpieza. Cuenta también con manijas desmontables de silicona, ideales para cocinar al horno. Su fondo de inducción reduce los tiempos y el consumo de energía. Esta transferencia de calor tan uniforme mejora la cocción de sus platos. Podrá preparar en su vitrocerámica cualquier plato de la gastronomía mediterránea que requiera de una paellera auténtica.

VER OFERTAS EN AMAZON

Paellera de INOX Callaway

Buena Opción

Callaway ofrece una paellera de inducción de INOX antiadherente con un amplio diámetro de 36 cm y un aspecto de calidad. El grosor y calidad del acero inoxidable usados en este modelo destacan desde el primer momento, ofreciendo un buen acabado gracias a un recubrimiento antiadherente de gran duración y máxima resistencia. El uso del INOX es ideal para su limpieza y durabilidad, lo hace completamente compatible con todos los tipos de cocina y, muy importante para los que disfruten de este cómodo electrodoméstico, con los lavavajillas. Su tamaño más compacto de 36cm la hacen perfecta para 4 raciones copiosas.

VER OFERTAS EN AMAZON

Paellera inducción Ibili 410242

Buena Opción

El aluminio es uno de los materiales más habituales entre las paelleras y sartenes aptas para inducción, es el caso de la Ibili 410242, una paellera de inducción de grandes dimensiones que permite cocinar para 10 personas con sus amplios 42cm de diámetro. Se recomienda su uso en diámetros de vitrocerámica de máximo 28cm, lo que la hace apta para las medidas de cocinas más habituales. Su fondo está preparado especialmente para inducción y consigue repartir el calor de ese diámetro inferior de la placa a toda la sartén con total uniformidad. Además, cuenta con capas de acero esmaltado y acero antiadherente que aseguran su durabilidad y facilidad de limpieza.

VER OFERTAS EN AMAZON

Paellera de inducción profesional INTIGNIS

Buena Opción

Con una base de aluminio fundido a presión, INTIGNIS cuenta con esta paellera de inducción de calidad de restaurante, con un peso ligero y una capa de mármol interior que facilitan su antiadherencia. Este recubrimiento permite una cocción de baja grasa y muy fácil limpieza, además de una gran duración. Al igual que otras paelleras de tipo profesional, ofrece en el pack unas manijas removibles para hacer su uso más seguro en hornos. Con sus compactos 32cm es la mejor opción para pequeñas reuniones de amigos y familia, ya que se pueden cocinar en esta de 4 a 6 raciones.

VER OFERTAS EN AMAZON

ALZA CLASSIC MASTER, sartén paellera de inducción

Buena Opción

ALZA ofrece paelleras diseñadas y fabricadas íntegramente en acero inoxidable 18/10, un material de gran calidad que ofrece durabilidad y compatibilidad con lavavajillas. Con tres capas antiadherentes reforzadas con Titanio, se trata de una de las paelleras de inducción más resistentes de este listado. Con unos grandes acabados, en su fabricación no se han usado metales pesados y aguanta 220 grados en el horno. Su fondo sándwich termo difusor de triple capa prometen un ahorro de hasta el 75% en la energía necesaria para la cocción y su fantástica distribución del calor rápida y uniforme hacen que se trate de una de las opciones de mayor calidad que se puedan encontrar. Con sus 32cm es también, una de las opciones más caras en su tamaño.

VER OFERTAS EN AMAZON

BRA paellera negra de 32cm

Buena Opción

Esta paellera de inducción sin asas de tamaño medio está fabricada en aluminio fundido y cuenta con un recubrimiento de triple capa de Teflon, concretamente el Teflon Platinum Plus, un material libre de PFOA. Su fondo difusor es de muy alta calidad y aprovecha al máximo el calor que genere su cocina, sea de gas, horno o una vitrocerámica. Forma parte de la colección efficient de Bra, un termino medio entre las sartenes y ollas de mayor calidad para el uso particular y el uso intensivo de una cocina profesional. Esta paella robusta y duradera incluye asas de silicona desmontables para un uso seguro.

VER OFERTAS EN AMAZON

Magefesa Glass sartén antiadherente

Buena Opción

Fabricado en España, Magefesa es una de las marcas con más solera en nuestro país. En este caso estamos ante una paellera de inducción de 34cm de diámetro hecha en acero esmaltado y vitrificado a 820º, garantía de durabilidad y ahorro en la cocina. Este material puede ayudarte a ahorrar la mitad de la energía en la cocción. Su fondo es 100% inducción y es compatible con todos los tipos de cocina. En su exterior cuenta con dos capas de esmalte con un acabado color gris cristal. Sus mangos ergonómicos de baquelita facilitan el manejo, aunque limitan su uso en hornos.

VER OFERTAS EN AMAZON

La Valenciana, paellera de inducción de cerámica

Calidad-Precio

Usando materiales clásicos como el acero y un recubrimiento de cerámica con acabado en negro piedra, esta paella de inducción tiene el toque más tradicional de toda la lista. A simple vista parece que se trate de una paellera negra clásica, sin embargo, su grosor extra la prepara para su uso en cocinas de vitrocerámica e inducción sin problema alguno. Quizás la forma más económica y clara de sorprender a tus invitados al realizar una paella con la paellera más aparentemente conservadora. Seguro que muchos de ellos le preguntarán si ha realizado brasas en su casa. Es un modelo con buena calidad-precio.

VER OFERTAS EN AMAZON

Paellera eco-piedra Lacor 25440

Buena Opción

Para los que no tengan problema alguno de presupuesto, la Lacor 25440 es la paellera de mayor calidad y espesor de todo este listado. Cuenta con un recubrimiento adherente de triple capa con partículas a base de piedra y libre de materiales tóxicos y pesados. Esta paellera Full Induction es un 45% más eficiente y permite su uso casi sin aceite. Está diseñada tanto para uso doméstico como profesional y ofrece la mayor resistencia al desgaste. Incluye asas ergonómicas extraíbles en silicona gris de alta resistencia y termo aislantes, capaces de aguantar 230º.

VER OFERTAS EN AMAZON

Hemos recogido las paelleras compatibles con inducción más destacables del mercado. Pero siempre es útil contar con una guía que te permita escoger entre estas. Lo primero que te debe preocupar es el material. Las paelleras de aluminio son la opción más ligera y suele ser compatible con todos los medios, las de metal son más tradicionales y ofrecen mucha resistencia. Nosotros destacamos dos materiales sobre los demás, las de piedra, que se usan en el recubrimiento y aseguran una mayor duración de las capas de antiadherencia y las de acero inoxidable, especialmente aquellas que cuenten con Inox 18/10, compatibles con cualquier cocina y electrodoméstico.

Además, también debes echar un vistazo al material de las asas, ya que algunas paelleras cuentan con recubrimientos fijos que no las hacen aptas para su uso en horno. Esto puede limitar las recetas que pretendas hacer, si piensas hornear a menudo, busca opciones con asas extraíbles.

Ventajas de tener una paellera de inducción

Las paelleras de inducción no dejan de ser sartenes de gran diámetro sin asas, la función de este menaje es la de facilitar la cocción de ciertos platos como la famosa paella. Por tanto, ya de por sí cualquier paellera tiene una serie de ventajas asociadas con un tipo de cocina particular. También son muy prácticas para cocinar grandes cantidades, puesto que sus tamaños suelen ser bastante amplios.

Si hablamos en concreto de las paelleras de inducción, su principal ventaja es la compatibilidad. Estas se pueden usar en cualquier tipo de cocina, ya sea gas, vitrocerámica, eléctrica o inducción. Esto hace que siempre podamos utilizarlas en cualquier situación. Además, nos ayudarán a ahorrar, ya que sus capas Full Induction aumentan la eficiencia energética de estas paelleras.

Conclusión sobre las paelleras de inducción

Las paelleras de inducción son una opción de calidad, que ahora están al alcance de cualquiera. Suelen contar con materiales de primera calidad y ofrecen una gran serie de ventajas frente a las paelleras tradicionales de metal. Ya sea por su versatilidad, sus capas antiadherentes, su durabilidad o por su especial diseño pensado para repartir el calor de forma uniforme, aunque el diámetro de la cocina no corresponda con el de la paella, se trata de sartenes que siempre son fiables.

Gracias al listado con las mejores paelleras de inducción que os hemos preparado podréis consultar rápidamente cual es la opción que más se amolde a vuestros gustos y necesidades. Hay tamaños de todo tipo y materiales muy distintos entre sí, cada uno con sus claras diferencias. También hemos facilitado algunas opciones de alta cocina preparadas para su uso incluso en restaurantes, ideales para un uso muy intensivo de las mismas.