Las mejores piedras de asar eléctricas

Las piedras de asar eléctricas, como su nombre lo indica, es una piedra alargada, adecuada para asar todo tipo de alimentos. Esta piedra es sumamente resistente además de antiadherente. 

Rara vez encontrarás rasguños en ella, y mucho menos alimentos pegados, ya que su superficie permite que los alimentos se cocinen en su propio jugo, sin necesidad de utilizar aceites vegetales. 

La estructura de esta piedra es similar a la de una plancha de cocina. Lo que las diferencia es que la piedra de asar eléctrica posee mangos laterales de plástico resistente, lo que permite que se pueda trasladar aun caliente hasta la mesa. 

Este producto funciona de forma eléctrica, por lo que no tendrás que usar carbones ni aceites para encenderlo. Algo interesante de las piedras de asar eléctricas es su capacidad para seguir calentando hasta cinco minutos después de haber apagado la piedra. Lo que facilita que la comida se mantenga caliente por más tiempo. 

Por otra parte, cuenta con planchas removibles para que se puedan trasladar de un lado al otro sin problema. También posee una parrillera y placas especiales para la recolección de grasa y residuos. 

Debes tener algunas consideraciones en cuenta si deseas comprar piedras de asar eléctricas. Lo primero que debes saber es la potencia del producto, si adquieres una plancha con baja potencia tardarás más tiempo en la cocina, y tu factura de la luz puede aumentar. 

El tamaño es sumamente importante. Debes ser consciente del espacio que tienes disponible en tu cocina. De esta manera, comprarás una plancha que se adapte a tu espacio. Otro aspecto importante es la limpieza, existen varios modelos con placas extraíbles que puedes introducir en el lavavajillas, pero hay otros modelos que no lo permiten. 

Por otro lado, recomendamos comprar piedras de asar eléctricas que tengan termostato o control de temperatura. Así, estarás seguro que toda la plancha se está calentando de manera uniforme y sabrás si está realmente caliente. 

Criterios para comprar piedras de asar eléctricas 

Existen algunos criterios que debes tener en cuenta antes de comprar piedras de asar eléctricas. Es por esto, que aquí te enumeramos todo lo que debes saber para comprar la mejor piedra de asar eléctrica:

• Potencia: la temperatura de la piedra de asar eléctrica es fundamental para saber cuántos alimentos puedes cocinar, y para determinar cuánto tiempo pasarás en la cocina. Entre mayor sea la potencia de tu piedra, más alimentos podrás cocinar, y a un menor tiempo. Te recomendamos escoger una piedra de asar eléctrica con al menos tres niveles de temperatura. 
• Resistencia: aconsejamos escoger a conciencia la resistencia de tu piedra de asar eléctrica. Si escoges una con una resistencia baja, lo más probable es que no pueda generar calor en toda la plancha, sino solamente en el centro. Entre mayor resistencia, mayor rango de calor tendrá toda su superficie. 
• Tamaño: el tamaño de tu piedra de asar eléctrica es sumamente importante. No hay nada más desagradable que tener un aparato demasiado grande en medio de la cocina. 

Otro punto que debes analizar en cuanto al tamaño es para cuántas personas cocinas. Si es para una familia pequeña, una piedra de 30 cm será suficiente para cocinar todos tus alimentos; pero si es una familia numerosa, necesitarás una de al menos 50 cm. 

• Adherencia: la anti adherencia de las piedras de asar eléctricas es un punto que debes tener en cuenta. Mientras mayor sea el rango de anti adherencia de tu piedra, más fácil será cocinar y limpiar. Es indispensable que te fijes en este aspecto, para que puedas escoger una con baja adherencia. 
• Limpieza: este es un punto que no puedes pasar por alto, al momento de comprar una piedra de asar eléctrica debes ver si posee placas extraíbles. Si es así, podrás introducir la piedra al lavavajillas, sino por el contrario, tendrás que limpiarla a mano. 

Ojo, su limpieza no es complicada, solo necesitas un paño húmedo. Sin embargo, hay personas que prefieren que el lavavajillas haga todo el trabajo. 

Ventajas de tener piedras de asar eléctricas 

Las piedras de asar eléctricas son un producto completamente amigable con el medio ambiente. Por lo general, están diseñadas con materiales resistentes y duraderos, pero sobre todo ecológicos. 

Los alimentos que se cocinan en estas placas, ya sea carnes, pescados o verduras, se cocinan en su propio jugo. Por lo tanto, se prepara una comida completamente saludable sin la intervención de ningún tipo de aceite vegetal. 

La emisión de humo de estas placas es sumamente baja. Por ello, la puedes usar en tu cocina sin problemas, algo que no sucede con las demás planchas para cocinar o los grill. Estos aparatos, a diferencias de las piedras de asar eléctricas, se deben usar fuera de casa por la gran cantidad de humo que emiten. 

Otra de las mayores ventajas de las piedras de asar eléctricas es la facilidad de traslado hasta la mesa. Ahí mismo en la plancha puedes picar y servir directamente en el plato, sin que se enfríe la comida.  

Cuánto cuestan las piedras de asar eléctricas 

Al comprar una piedra de asar eléctrica, debes tener claro cuánto deseas gastar. El precio de estos productos depende de sus funciones, tamaño, y calidad. Si tienes una familia pequeña, te sugerimos que puedas adquirir una piedra de 30 cm, por lo general su costo no sobrepasa los € 40. 

Pero si tienes una familia numerosa, te recomendamos comprar una piedra de asar eléctrica de 50 a 60 cm. Por lo general, tienen un costo máximo de € 80. A pesar de estos precios estándar, también puedes conseguir piedras de asar eléctricas que oscilan los € 50. 

En nuestro listado, podrás encontrar piedras de asar eléctricas de diferentes tamaños y funciones y por consiguiente, con diferentes precios. Cada una de las opciones que hemos reseñado presentan una excelente relación calidad ? precio, por lo que podrás estar seguro de que se tratan de las mejores del mercado.  

Conclusiones sobre las piedras de asar eléctricas 

Las piedras de asar eléctricas son productos inigualables, ideales para tus comidas saludables. Son artículos resistentes, de excelente calidad y con una durabilidad 100% garantizada. 

Puedes limpiarlas de manera fácil, con tan solo un paño húmedo o las puedes introducir al lavavajillas. Su tamaño es práctico y compacto, por lo que no estorbará en tu cocina. Además, puedes trasladar la plancha hasta la mesa para que los comensales se sirvan sus porciones aún calientes. 

Son un producto de la más alta calidad y durabilidad, y te serán de gran ayuda al momento de cocinar, ya que son rápidas, eficientes y guardan muchos beneficios. Por todas estas razones, recomendamos comprar piedras de asar eléctricas.